Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «عصر ایران»
2024-05-06@10:29:58 GMT

۵ ماده غذایی که روند پیری را کند می‌کنند

تاریخ انتشار: ۱۱ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۸۰۴۹۴

التهاب مزمن ارتباط نزدیکی با روند پیری دارد. مطالعات نشان می‌دهد التهاب اگر درمان نشود، می‌تواند روند پیری را تسریع کند و خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با بالا رفتن سن را افزایش دهد. بنابراین، مبارزه با التهاب، روند پیری را آهسته‌تر می‌کند.   به گزارش خبرآنلاین؛ بدن هنگام آسیب دیدگی یا بیماری از مکانیزم التهاب استفاده می‌کند تا اینگونه خود را بهبود ببخشد، اما با این حال، افراد زیادی از التهاب مزمن (طولانی مدت) رنج می‌برند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

التهاب، زمانی مزمن می‌شود که بدن حتی زمانی که آسیب خاصی نداشته باشد، به ارسال نشانگرهای التهابی ادامه دهد. این مسئله ممکن است به دلایل مختلفی مثل اختلالات خود ایمنی، مصرف بیش از حد الکل، استرس و سیگار کشیدن اتفاق بیفتد. با گذشت زمان، داشتن التهاب مزمن می‌تواند منجر به بیماری‌های جدی مانند آرتروز، بیماری قلبی، دیابت، آلزایمر و حتی انواع خاصی از سرطان شود.   پیشگیری از التهاب مزمن، با داشتن یک رژیم غذایی سالم و یک برنامه ورزشی منظم میسّر است. البته نمی‌توان فقط با خوردن یک نوع غذا از التهاب جلوگیری کرد؛ غذاهای متنوع و غنی از مواد مغذی مانند سبزیجات را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا از اثرات ضدالتهابی و ضدپیری آنها بهره‌مند شوید.   در ادامه انواعی از سبزیجات که برای کاهش التهاب و کند کردن روند پیری مفید هستند، به شما معرفی می‌شود.   ۱) هویج   هویج چه خام باشد چه پخته، سرشار از مواد مغذی است که به مبارزه با التهاب کمک می‌کند. هویج مملو از بتاکاروتن است و بدن برای تشکیل ویتامین A از آن استفاده می‌کند. ویتامین A در حفظ سلامت استخوان و سلامت پوست، به خصوص با افزایش سن، نقش مؤثری دارد. هویج می‌تواند التهاب و استرس اکسیداتیو را در بدن کاهش دهد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.   ۲) فلفل دلمه‌ای   فلفل دلمه‌ای، جزو سبزیجات پرفایده است که می‌توان آن را به صورت پخته یا خام مصرف کرد. فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین C و ویتامین A است که آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی هستند. همچنین دارای فیبر و آب بالایی است که آن‌ را به یک سبزی آبرسان تبدیل می‌کند. سطوح بالای آنتی‌اکسیدان‌ها در این ماده غذایی، علت خاصیت ضدالتهابی فلفل دلمه‌ای است.   ۳) کلم بروکلی   مطالعات اخیر نشان می‌دهد که مصرف کلم بروکلی می‌تواند نشانگرهای التهابی را کاهش دهد. همچنین کلم بروکلی سولفوروفان بالایی دارد؛ سولفوروفان یک طبیعی آنتی‌اکسیدان طبیعی است که بسیار سالم و ضد التهاب است. کلم بروکلی نسبت به سایر سبزیجات پروتئین گیاهی زیادی را هم در خود دارد.   ۴) سیب زمینی   سیب زمینی یک ماده غذایی سرشار از فیبر، پتاسیم و ویتامین C است که می‌تواند با رادیکال های آزاد مبارزه کند. علاوه بر این پتاسیم موجود در این ماده غذایی به طور خاص به کاهش التهاب و درد، به ویژه در مبتلایان به آرتروز و روماتیسم، کمک می‌کند. سطوح بالای فیبر در سیب زمینی نیز با کاهش التهاب در بدن مرتبط است.   ۵) پیاز   سیر و پیاز جزو طعم‌دهنده‌های محبوب هستند که مزه‌ای متفاوت را به غذاها اضافه می‌کنند و خاصیت ضد التهابی نیز دارند. پیاز منبع خوبی از پتاسیم است و به کاهش التهاب کمک می‌کند. این ماده غذایی همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدانی به نام کورستین است؛ کورستین برای ایمنی بدن و کاهش نشانگرهای التهابی مفید است. اثرات ضد التهابی پیاز ممکن است در کاهش علائم برخی از اختلالات خودایمنی نیز مفید باشد.

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: غذا پیری فلفل دلمه ای التهاب مزمن کاهش التهاب ماده غذایی کلم بروکلی روند پیری

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۸۰۴۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کاهش وزن با این نوشیدنی‌ها

آفتاب‌‌نیوز :

با افزایش سوخت و ساز بدن، روند لاغری نیز تسریع می‌شود. در سال‌های اخیر مشخص شده است که برخی از نوشیدنی‌ها تاثیر زیادی در کاهش وزن دارند. اگر این نوشیدنی‌ها را در زمان شب مصرف کنید، همزمان تاثیر فوق‌العاده‌ای در بهبود خواب شما دارند. نوشیدنی‌هایی که فاقد کافئین هستند، علاوه بر کیفیت خواب، باعث افزایش سوخت و ساز بدن و عضله‌سازی هم می‌شوند. در ادامه به معرفی چندین روش لاغری با نوشیدنی می‌پردازیم.

 شیر یک نوشیدنی مقوی برای قبل از خواب: این کار در روز بعد اشتهای شما را کاهش می‌دهد.

 کاهش وزن با نوشیدنی آب انگور: اگر قبل از خواب ۱۰۰ گرم آب انگور خالص را بنوشید، باعث چربی سوزی در بدن می‌شود. 

 مصرف دمنوش بابونه در زمان شب: دمنوش بابونه چربی‌های اضافه بدن را می‌سوزاند تا گرمای بدن را تأمین کند. همچنین دمنوش بابونه باعث کاهش قند خون بدن نیز می‌شود. 

 کفیر یک نوشیدنی بی‌نظیر برای لاغری: نوشیدن یک لیوان کفیر قبل از خواب، باعث بهبود کیفیت خواب می‌شود. از سوی دیگر به روند لاغری نیز کمک می‌کند.

 آب یک نوشیدنی سالم برای لاغری: نوشیدن ۷ لیوان آب در طی شبانه‌روز برای سلامت بدن ضرورت دارد. با نوشیدن آب، روند لاغری در شما تسریع می‌شود. زیرا آب قدرت فوق‌العاده‌ای در چربی‌سوزی دارد.

 لاغری با نوشیدنی آب کرفس: نوشیدنی آب کرفس به سوخت و ساز بدن کمک می‌کند. در زمان خواب متابولیسم بدن افزایش می‌یابد که در روند لاغری تاثیر زیادی دارد. 

 ترکیب سرکه سیب و عسل: برای درست کردن این نوشیدنی، دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را با یک قاشق عسل و یک فنجان آب ترکیب کنید. اگر این نوشیدنی را قبل از شام میل کنید، باعث سلامت روده‌ها و کارکرد بهتر سیستم گوارش می‌شود. سرکه سیب در طی شب افزایش سوخت و ساز بدن را به همراه دارد. از سوی دیگر میزان اشتهای شما را در روز بعد کاهش می‌دهد.

دیگر خبرها

  • ۱۸۳ روستای خدابنده با جمعیت بالای ۲۰ خانوار از نعمت برق برخوردار است
  • ۱۰ ماده غذایی که نباید با معده خالی بخورید
  • ۱۰ ماده غذایی که به شما در سفر به سوی کاهش وزن کمک می‌کنند
  • دو ماده غذایی که انگل روده را از بین می‌برند
  • ساز کوک دانشگاه و صنعت برای تأمین امنیت غذایی/ هزار دانشجوی طرح پویشی به هلدینگ زر می‌روند
  • خواص توت خشک در کاهش فشارخون و بهبود عملکرد کلیه‌ها
  • کاهش وزن با این نوشیدنی‌ها
  • این دو ماده غذایی انگل روده را نابود می‌کنند
  • ترمیم سریع سوختگی با بانداژ ساخته‌شده از سیب، ذرت و سویا!
  • علل شایع پیری زودرس پوست صورت